一、酒店廚房設備的定制情況 廚房設備的尺寸可根據廚房場地約束進行選擇，大多電器和水池類和工作臺、調理柜等操作臺類設備都可以定制，帶發動機類設備如攪拌機、絞肉機、切菜機等這些一般不能定制。 電...

食堂廚房設備眾多，成本很高。從長遠來看，要想省錢，必須從延長設備的使用壽命入手，其實要想延長食堂廚房設備的使用壽命，只要做好設備的保養就行了，很簡單呢。 下面咱們就來看看這些常用的設備，了解一下它們...

一個面包烘焙店除了服務要好，產品要好吃之外，烘焙設備也是不能忽略掉的一個地方，沒有了硬件支持的話，一個烘焙店連產品都會供應不上，所以日常對烘焙設備的保養是必須看重的，今天就說說設備的保養方法吧。 ...

酒店廚房廚具可以按照用途分為以下幾種類別： 1、烹調用具。首要有爐具、灶具和烹調時的相關東西和器皿。跟著廚房革新的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開端很多進入家庭。 2、調度用具。...

開面包店，保持面包蛋糕新鮮，蛋糕柜必不可少。你覺得讓烘焙設備24小時開著很費電嗎？那么，面包店的老板應該怎么做才能節約烘焙設備的用電呢？今天，無錫生麥面包店就給大家一些建議: 1、蛋糕柜存放的食物要...

當下人們生活水平日益提高，在消費方面的要求逐漸增加，好的飲食條件成了大眾的日常需求。與此同時，餐飲店成了消費者日常光顧的場所，店鋪的口味和食材安全新鮮程度成了消費者是否選擇光臨的決定因素。 ...

作為我們出差住宿的地方，室內環境是我們首要考慮的。中央空調能更好的改善環境，室內空氣流通起著重要的作用。酒店安裝中央空調有很多好處。接下來我們就小編來解釋一下。我們一起來了解一下吧。 酒店中...

當今時代，消毒柜它已成為酒店廚房設備中必需的物品之一，保證著酒店餐具的干凈衛生，因此，選購優質的消毒柜就非常重要了。 酒店廚房消毒柜的選購方法 1、確定自己想要幾門的消毒柜。消毒柜...

1、家用冰柜使用交流220V/50Hz電源。如果供電條件達不到交流220V/50Hz (187-242V)的要求，必須安裝1000W以上的自動調壓器才能使用。 2、必須使用獨立的專用插...

員工食堂廚房設備，員工食堂廚房設備詳細，餐廳廚房設備必須根據餐廳廚房裝修設計條件，不能隨意配備。如果隨便買，會導致浪費錢或者機器設備不足?？赡苄吞栆幐癫缓线m，或者質量太好太差。 職工食堂...

說起不銹鋼餐具，可能讓人更多的聯想到西餐具的刀叉勺之類。不過，不銹鋼餐具當然不止這些，用來吃飯、盛菜、盛湯、盛各種醬料的產品也有很多。它們有著美觀的外表和比其他金屬更加耐腐蝕耐用的優點，深受消費者歡迎...

1、設備安置重實用 首先，新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設計效果或買設備只重外表，結果買回的設備板太薄、質太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫...